Libreng Sample na Pangpigil sa Amag na Calcium Propionate Cas No. 4075-81-4
Calcium Propionate – Mga Suplemento sa Pagkain ng Hayop
Ang calcium propanoate o calcium propionate ay may pormulang Ca(C2H5COO)2. Ito ang calcium salt ng propanoic acid. Bilang isang food additive, ito ay nakalista bilang E number 282 sa Codex Alimentarius. Ang calcium propanoate ay ginagamit bilang isang preserbatibo sa iba't ibang uri ng mga produkto, kabilang ngunit hindi limitado sa: tinapay, iba pang mga inihurnong pagkain, naprosesong karne, whey, at iba pang mga produktong gawa sa gatas.
Ang calcium propanoate ay ginagamit sa mga produktong panaderya bilang panlaban sa amag, karaniwang nasa 0.1-0.4% (bagaman ang pagkain ng hayop ay maaaring maglaman ng hanggang 1%). Ang kontaminasyon ng amag ay itinuturing na isang seryosong problema sa mga panadero, at ang mga kondisyong karaniwang matatagpuan sa pagbe-bake ay nagpapakita ng halos pinakamainam na mga kondisyon para sa paglaki ng amag.
Ilang dekada na ang nakalilipas, ang Bacillus mesentericus (lubid) ay isang seryosong problema, ngunit ang pinahusay na mga kasanayan sa kalinisan ngayon sa panaderya, kasama ang mabilis na pag-alis ng natapos na produkto, ay halos nag-alis ng ganitong uri ng pagkasira. Ang calcium propanoate at sodium propanoate ay epektibo laban sa parehong lubid at amag ng B. mesentericus.
* Mas mataas na ani ng gatas (pinakamataas na dami ng gatas at/o tibay ng gatas).
* Pagtaas sa mga sangkap ng gatas (protina at/o taba).
* Mas mataas na pagkonsumo ng tuyong bagay.
* Pataasin ang konsentrasyon ng calcium at maiwasan ang acupuncture hypocalcemia.
* Pinasisigla ang sintesis ng protina at/o volatile fatty (VFA) sa rumen microbial na nagreresulta sa pagpapabuti ng gana ng hayop.
* Patatagin ang kapaligiran at pH ng rumen.
* Pagbutihin ang paglaki (dagdag at kahusayan sa pagpapakain).
* Bawasan ang mga epekto ng stress sa init.
* Pagpapabilis ng panunaw sa digestive tract.
* Pagbutihin ang kalusugan (tulad ng pagbawas ng ketosis, pagbawas ng acidosis, o pagpapabuti ng immune response).
* Ito ay nagsisilbing kapaki-pakinabang na pantulong sa pag-iwas sa lagnat sa gatas ng mga baka.
PANGANGALAGA NG PAKEKE NG MANOK AT HAYOP
Ang Calcium Propionate ay gumaganap bilang isang inhibitor ng amag, na nagpapahaba sa shelf life ng feed, nakakatulong na pigilan ang produksyon ng aflatoxin, nakakatulong sa pagpigil sa pangalawang permentasyon sa silage, at nakakatulong sa pagpapabuti ng kalidad ng pakain.
* Para sa suplemento sa pagkain ng manok, ang inirerekomendang dosis ng Calcium Propionate ay mula 2.0 – 8.0 gm/kg na diyeta.
* Ang dami ng calcium Propionate na ginagamit sa mga alagang hayop ay nakadepende sa nilalamang halumigmig ng materyal na pinoprotektahan. Ang karaniwang dosis ay mula 1.0 – 3.0 kg/tonelada ng pagkain.
