Kolina kloridoay malawakang ginagamit bilang pandagdag sa pagkain, pangunahin na upang mapahusay ang lasa at lasa ng pagkain.

Maaari itong gamitin sa mga pampalasa, biskwit, mga produktong karne, at iba pang pagkain upang mapahusay ang kanilang lasa at mapahaba ang kanilang shelf life.

Mga Katangiang Pisikal/Kemikal

• Hitsura: Walang kulay o puting mga kristal
• Amoy: walang amoy o mahinang katangiang amoy
• Punto ng Pagkatunaw: 305℃
• Densidad ng Bulk: 0.7-0.75g/mL
• Kakayahang matunaw： 440g/100g, 25℃

Mga Aplikasyon ng Produkto

Ang choline chloride ay isang mahalagang komposisyon ng lecithinum, acetylcholine at posphatidylcholine. Ginagamit ito sa maraming larangan tulad ng:

1. Mga formula at pormula para sa sanggol para sa mga espesyal na layuning medikal na inilaan para sa mga sanggol, mga formula na pang-follow-up, mga pagkaing naproseso mula sa cereal para sa mga sanggol at maliliit na bata, mga de-latang pagkain ng sanggol at mga espesyal na gatas para sa mga buntis.
2. Nutrisiyong geriatric / parenteral at mga espesyal na pangangailangan sa pagpapakain.
3. Mga gamit sa beterinaryo at espesyal na suplemento sa pagpapakain.
4. Mga gamit sa parmasyutiko: Mga preparasyon para sa proteksyon ng atay at mga preparasyon laban sa stress.
5. Mga multivitamin complex, at sangkap para sa mga energy at sport drink.

Kaligtasan at Regulasyon

Ang produkto ay nakakatugon sa mga espesipikasyon na itinakda ng FAO/WHO, ng regulasyon ng EU sa mga food additives, USP at ng US Food Chemical Codex.