Potassium diformate, bilang isang bagong feed additive, ay nagpakita ng makabuluhang potensyal na aplikasyon saindustriya ng aquaculturenitong mga nakaraang taon. Ang kakaibang antibacterial, growth-promoting, at water quality-improving effect nito ay ginagawa itong mainam na alternatibo sa mga antibiotic.

1. Mga Epekto ng Antibacterial at Pag-iwas sa Sakit
Ang antibacterial na mekanismo ngpotassium diformatepangunahing umaasa sa formic acid at formate ions na inilabas sa digestive tract ng hayop. Ipinapahiwatig ng pananaliksik na kapag ang pH ay mas mababa sa 4.5, ang potassium diformate ay maaaring maglabas ng mga molekula ng formic acid na may malakas na epekto ng bactericidal. Ang ari-arian na ito ay nagpapakita ng mga makabuluhang epekto sa pagbabawal sa mga karaniwang pathogenic na bakterya sa mga hayop na nabubuhay sa tubig, tulad ng Aeromonas hydrophila at Edwardsiella. Halimbawa, sa mga eksperimento sa Pacific white shrimp farming, ang pagdaragdag ng 0.6% potassium formate upang pakainin ang tumaas na mga rate ng kaligtasan ng hipon ng 12%-15% habang binabawasan ang saklaw ng pamamaga ng bituka ng humigit-kumulang 30%. Kapansin-pansin, ang antibacterial efficacy ng potassium diformate ay nakasalalay sa dosis, ngunit ang labis na karagdagan ay maaaring makaapekto sa palatability. Ang inirekumendang dosis sa pangkalahatan ay mula 0.5% hanggang 1.2%.

2. Isulong ang paglago at conversion ng feed
Potassium diformatepinahuhusay ang pagganap ng paglago ng mga hayop sa tubig sa pamamagitan ng maraming mga landas:
-Bawasan ang halaga ng pH ng digestive tract, i-activate ang pepsinogen, at pagbutihin ang rate ng panunaw ng protina (ipinakikita ng data ng eksperimento na maaari itong tumaas ng 8% -10%);
-Pagbawalan ang mga nakakapinsalang bakterya, itaguyod ang paglaganap ng mga kapaki-pakinabang na bakterya tulad ng bakterya ng lactic acid, at pagbutihin ang balanse ng microbiota sa bituka;
-Pahusayin ang pagsipsip ng mineral, lalo na ang kahusayan sa paggamit ng mga elemento tulad ng calcium at phosphorus. Sa pagsasaka ng carp, ang pagdaragdag ng 1% potassium diformate ay maaaring tumaas araw-araw na pagtaas ng timbang ng 6.8% at mabawasan ang kahusayan ng feed ng 0.15%. Ang aquaculture experiment ng South American white shrimp ay nagpakita rin na ang experimental group ay may 11.3% na pagtaas sa weight gain rate kumpara sa control group.

3. Pagpapabuti ng kalidad ng tubig function
Ang metabolic end products ng potassium diformate ay carbon dioxide at tubig, na hindi nananatili sa kapaligiran ng aquaculture. Ang epektong antibacterial nito ay maaaring mabawasan ang paglabas ng mga pathogen bacteria sa mga dumi, na hindi direktang binabawasan ang konsentrasyon ng ammonia nitrogen (NH ∝ - N) at nitrite (NO ₂⁻) sa tubig. Ipinakita ng pananaliksik na ang paggamit ng potassium diformate feed sa aquaculture ponds ay nakakabawas sa kabuuang nitrogen content ng tubig ng 18% -22% kumpara sa conventional group, na partikular na mahalaga para sa high-density aquaculture system.

4. Pagtatasa ng seguridad ng aplikasyon
1. toxicological kaligtasan
Ang Potassium diformate ay nakalista bilang "residue free" feed additive ng European Union (EU registration number E236). Ang talamak na toxicity test ay nagpakita na ang LD50 nito sa isda ay higit sa 5000 mg/kg body weight, na halos hindi nakakalason na substance. Sa 90 araw na subchronic na eksperimento, ang grass carp fed feed na naglalaman ng 1.5% potassium diformate (3 beses ang inirerekomendang dosis) nang walang anumang liver o kidney dysfunction o histopathological na pagbabago. Kapansin-pansin na may mga pagkakaiba sa tolerance ng iba't ibang aquatic na hayop sa potassium diformate, at ang mga crustacean (tulad ng hipon) ay karaniwang may mas mataas na konsentrasyon ng tolerance kaysa sa isda.

2. Organisasyong residues at metabolic pathways
Ipinakita ng mga pag-aaral sa pagsubaybay sa radioisotope na ang potassium diformate ay maaaring ganap na ma-metabolize sa isda sa loob ng 24 na oras, at walang prototype residue ang maaaring makita sa mga kalamnan. Ang metabolic process nito ay hindi gumagawa ng mga nakakalason na intermediate at nakakatugon sa mga kinakailangan sa kaligtasan ng pagkain.

3. Kaligtasan sa kapaligiran
Ang potasa diformate ay maaaring mabilis na masira sa mga natural na kapaligiran na may kalahating buhay na humigit-kumulang 48 oras (sa 25 ℃). Ang pagtatasa ng panganib sa ekolohiya ay nagpapakita na walang makabuluhang epekto sa mga halamang nabubuhay sa tubig (tulad ng Elodea) at plankton sa ilalim ng mga kumbensyonal na konsentrasyon ng paggamit. Gayunpaman, dapat tandaan na sa malambot na tubig na kapaligiran (kabuuang tigas<50 mg/L), ang dosis ay dapat na naaangkop na bawasan upang maiwasan ang pagbabagu-bago ng pH.

4. Pana-panahong diskarte sa paggamit
Inirerekomenda na gamitin ito sa mga sumusunod na sitwasyon:
-Ang panahon ng mataas na temperatura (temperatura ng tubig>28 ℃) ay isang panahon na may mataas na peligro para sa mga sakit;
-Kapag mataas ang karga ng tubig sa gitna at mga huling yugto ng aquaculture;
-Sa panahon ng stress tulad ng paglilipat ng mga punla sa mga lawa o paghahati sa mga ito sa mga lawa.

Potassium diformate, kasama ang maramihang mga function at kaligtasan nito, ay muling hinuhubog ang sistema ng pag-iwas at pagkontrol sa sakit sa aquaculture.

Sa hinaharap, kinakailangan na palakasin ang kooperasyon sa pananaliksik sa unibersidad sa industriya, pagbutihin ang mga pamantayan ng teknolohiya ng aplikasyon, at isulong ang pagtatatag ng isang buong proseso na solusyon mula sa produksyon ng feed hanggang sa mga terminal ng aquaculture, upang ang berdeng additive na ito ay maaaring gumanap ng mas malaking papel sa pagtiyak ng kaligtasan ng mga hayop sa tubig atnagpo-promotenapapanatiling pag-unlad.