Potassium diformate, bilang isang bagong feed additive, ay nagpakita ng malaking potensyal sa aplikasyon saindustriya ng akwakulturanitong mga nakaraang taon. Ang natatanging epekto nito bilang antibacterial, nagpapabuti ng paglaki, at nagpapabuti ng kalidad ng tubig ay ginagawa itong isang mainam na alternatibo sa mga antibiotic.

1. Mga Epekto ng Antibacterial at Pag-iwas sa Sakit
Ang mekanismo ng antibacterial ngpotassium diformatePangunahing nakasalalay sa formic acid at formate ions na inilalabas sa digestive tract ng hayop. Ipinapahiwatig ng pananaliksik na kapag ang pH ay mas mababa sa 4.5, ang potassium diformate ay maaaring maglabas ng mga molekula ng formic acid na may malakas na bactericidal effect. Ang katangiang ito ay nagpapakita ng makabuluhang inhibitory effect sa mga karaniwang pathogenic bacteria sa mga hayop sa tubig, tulad ng Aeromonas hydrophila at Edwardsiella. Halimbawa, sa mga eksperimento sa pagsasaka ng Pacific white shrimp, ang pagdaragdag ng 0.6% potassium formate upang pakainin ang mga hipon ay nagpataas ng survival rate ng 12%-15% habang binabawasan ang insidente ng pamamaga ng bituka ng humigit-kumulang 30%. Kapansin-pansin, ang antibacterial efficacy ng potassium diformate ay dose-dependent, ngunit ang labis na pagdaragdag ay maaaring makaapekto sa lasa. Ang inirerekomendang dosis sa pangkalahatan ay mula 0.5% hanggang 1.2%.

2. Itaguyod ang paglaki at pagpapalit ng pagkain
Potassium diformatePinahuhusay ang paglaki ng mga hayop sa tubig sa pamamagitan ng maraming landas:
-Binabawasan ang pH value ng digestive tract, pinapagana ang pepsinogen, at pinapabuti ang protein digestion rate (ipinapakita ng experimental data na maaari itong tumaas ng 8% -10%);
-Pinipigilan ang mga mapaminsalang bakterya, itinataguyod ang pagdami ng mga kapaki-pakinabang na bakterya tulad ng lactic acid bacteria, at pinapabuti ang balanse ng microbiota sa bituka;
-Pagpahusay ng pagsipsip ng mineral, lalo na ang kahusayan sa paggamit ng mga elemento tulad ng calcium at phosphorus. Sa pagsasaka ng karpa, ang pagdaragdag ng 1% potassium diformate ay maaaring magpataas ng pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ng 6.8% at mabawasan ang kahusayan sa pagkain ng 0.15%. Ang eksperimento sa aquaculture ng South American white shrimp ay nagpakita rin na ang experimental group ay nagkaroon ng 11.3% na pagtaas sa rate ng pagtaas ng timbang kumpara sa control group.

3. Tungkulin sa pagpapabuti ng kalidad ng tubig
Ang mga metabolic end product ng potassium diformate ay carbon dioxide at tubig, na hindi nananatili sa kapaligiran ng aquaculture. Ang antibacterial effect nito ay maaaring makabawas sa paglabas ng pathogenic bacteria sa dumi, na hindi direktang binabawasan ang konsentrasyon ng ammonia nitrogen (NH₝∝-N) at nitrite (NO₂⁻) sa tubig. Ipinakita ng pananaliksik na ang paggamit ng potassium diformate feed sa mga aquaculture pond ay nakakabawas sa kabuuang nitrogen content ng tubig ng 18%-22% kumpara sa conventional group, na partikular na mahalaga para sa mga high-density aquaculture system.

4. Pagtatasa ng seguridad ng aplikasyon
1. Kaligtasan sa toksikolohiya
Ang potassium diformate ay nakalista bilang isang "residue free" feed additive ng European Union (EU registration number E236). Ipinakita ng acute toxicity test na ang LD50 nito sa isda ay higit sa 5000 mg/kg body weight, na isang halos hindi nakalalasong substance. Sa 90-araw na subchronic experiment, ang grass carp ay pinakain ng 1.5% potassium diformate (3 beses ang inirerekomendang dosis) nang walang anumang dysfunction sa atay o bato o mga pagbabago sa histopathological. Mahalagang tandaan na may mga pagkakaiba sa tolerance ng iba't ibang mga hayop sa tubig sa potassium diformate, at ang mga crustacean (tulad ng hipon) ay karaniwang may mas mataas na tolerance concentrations kaysa sa isda.

2. Mga residue ng organisasyon at mga landas ng metabolismo
Ipinakita ng mga pag-aaral sa radioisotope tracing na ang potassium diformate ay maaaring ganap na ma-metabolize sa mga isda sa loob ng 24 na oras, at walang prototype residue ang matutukoy sa mga kalamnan. Ang proseso ng metabolismo nito ay hindi gumagawa ng mga nakalalasong intermediate at nakakatugon sa mga kinakailangan sa kaligtasan ng pagkain.

3. Kaligtasan sa kapaligiran
Ang potassium diformate ay maaaring mabilis na masira sa mga natural na kapaligiran na may kalahating buhay na humigit-kumulang 48 oras (sa 25 ℃). Ipinapakita ng pagtatasa ng panganib sa ekolohiya na walang makabuluhang epekto sa mga halamang nabubuhay sa tubig (tulad ng Elodea) at plankton sa ilalim ng mga karaniwang konsentrasyon ng paggamit. Gayunpaman, dapat tandaan na sa mga kapaligirang malambot ang tubig (kabuuang katigasan <50 mg/L), ang dosis ay dapat na naaangkop na mabawasan upang maiwasan ang mga pagbabago-bago ng pH.

4. Istratehiya sa paggamit ayon sa panahon
Inirerekomenda na gamitin ito sa mga sumusunod na sitwasyon:
-Ang panahon ng mataas na temperatura (temperatura ng tubig >28 ℃) ay isang panahon na may mataas na panganib para sa mga sakit;
-Kapag mataas ang dami ng tubig sa gitna at huling yugto ng aquaculture;
-Sa mga panahon ng stress tulad ng paglilipat ng mga punla sa mga lawa o paghahati ng mga ito sa mga lawa.

Potassium diformate, dahil sa maraming tungkulin at kaligtasan nito, ay muling hinuhubog ang sistema ng pag-iwas at pagkontrol sa sakit sa aquaculture.

Sa hinaharap, kinakailangang palakasin ang kooperasyon sa pananaliksik ng mga unibersidad sa industriya, pagbutihin ang mga pamantayan ng teknolohiya ng aplikasyon, at isulong ang pagtatatag ng isang kumpletong solusyon sa proseso mula sa produksyon ng feed hanggang sa mga terminal ng aquaculture, upang ang berdeng additive na ito ay gumanap ng mas malaking papel sa pagtiyak ng kaligtasan ng mga hayop sa tubig at iba pa.pagtataguyodnapapanatiling pag-unlad.