Betaineay isang functional nutrient na karaniwang ginagamit bilang feed additive sa nutrisyon ng hayop, pangunahin bilang methyl donor. Ano ang papel na maaaring gampanan ng betaine sa diyeta ng mga inahin at ano ang mga epekto nito?
Natutupad sa diyeta mula sa mga hilaw na sangkap. Maaaring direktang mag-donate ang Betaine ng isa sa mga methyl group nito sa methylation cycle, samantalang ang choline ay nangangailangan ng 2-hakbang na enzymatic transformation sa mitochondria sa loob ng mga selula ng atay. Samakatuwid, ang betaine ay magiging mas mahusay bilang methyl donor kumpara sa choline. Ang mga karagdagang molekula ng betaine ay nakakalusot sa mga selula upang mapanatili ang integridad ng selula (sa bituka), istruktura ng protina, at homeostasis. Ang pagpapanatili ng integridad ng selula ng bituka at kalusugan ng bituka ang pundasyon ng pagpapabuti ng kakayahang mabuhay, pagkatunaw at produksyon ng sustansya.
Komersyal na pagsubok
Upang patunayan ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng betaine kumpara sa choline, isang komersyal na paired-house na pag-aaral sa US ang isinagawa sa panahon ng produksyon ng isang layer. Sa edad na 21 linggo, ang mga Lohman brown layer sa isang cage-free system ay binigyan ng control diet na kinabibilangan ng 500 ppm ng 60% choline chloride o isang diyeta na pinapalitan ang choline na ito ng 348 ppm ng Excential Beta-Key (betaine hydrochloride 95%). Sa 348 ppm, ang ExcentialBeta-Keyay pinapalitan ang 100% equimolar equivalence ng 500 ppm 60% choline chloride, ibig sabihin ang parehong control at test diet ay nagbigay ng parehong molecular amount ng methyl donors, gaya ng choline o betaine, ayon sa pagkakabanggit.
Ipinakita ng datos ng produksiyon na pagsapit ng 59 na linggo ng edad o, 38 linggo mula sa pagsisimula ng pagsubok, ang karaniwang itlog sa bawat inahing manok na pinalaki ay bumuti ng 3.4 na itlog. Sa punto ng produksiyon, isang kabuuang 60,396 pang itlog ang nagawa gaya ng nakita saPigura 1.
Pigura 1 – Pinagsama-samang produksyon ng itlog mula 21-59 na linggo ang edad.
Nang walang pagbabago sa pamamahala maliban sa pagdaragdag ng betaine, sa merkado ng US, ang pagdaragdag ng Excential Beta-Key sa 348 ppm at pagpapalit ng idinagdag na choline chloride ay kinalkula upang magresulta sa ROI na hindi bababa sa 6:1 sa isang produksiyon ng 20,000 ibon.
Impluwensya sa kahalumigmigan at pagkamatay ng mga basura
Ang isa pang mahalagang parametro sa pangangasiwa ng mga manok ay ang kahalumigmigan ng dumi. Ang pinabuting pagkatunaw at paglaki ng mga selula ng bituka ay naiugnay sa pagdaragdag ng betaine. Ang mga salik na ito ay maiuugnay sa pinabuting pagpapanatili ng tubig ng hayop at sa gayon ay kinokontrol ang dumi.
Ang pagtaas ng halumigmig ng mga biik ay nagpapababa sa kalidad ng mga biik at maaaring humantong sa mga isyu sa produksyon kabilang ang ngunit hindi limitado sa mataas na antas ng ammonia, pagtaas ng mga problema sa kalidad ng footpad, at maruruming itlog. Ang pagpapabuti ng pagkatunaw ng sustansya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng betaine ay maaari ring makaapekto sa halumigmig ng mga biik. Sa panahon ng komersyal na pagsubok, ang mga sample ng biik sa parehong bahay ay kinolekta sa ika-35, ika-45, at ika-55 na linggo. Bagama't gaya ng nakikita sa Talahanayan 1, ang halumigmig ng mga biik ay mahusay na nakontrol, ang pagdaragdag ng betaine hydrochloride ay makabuluhang nagbawas ng halumigmig ng mahigit 3%. Ang paggamit ng betaine hydrochloride sa halip na choline chloride, lalo na sa mga bahay na kailangang kontrolin ang halumigmig ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang na kasangkapan para sa mga prodyuser.
Ang mortalidad at kakayahang mabuhay ay mga pangunahing katangian din sa isang matagumpay na kawan. Gaya ng nakikita sa Talahanayan 2, binawasan ng betaine ang mortalidad ng kawan ng hanggang 1.98%.
Ang Betaine ay isang kapaki-pakinabang na kagamitan para sa mga prodyuser
Kayang palitan ng Excential Beta-Key ang 100% ng idinagdag na choline chloride sa mga layer. Dahil mas mataas ang efficiency ng betaine bilang methyldonor kumpara sa choline, ang surplus ng betaine na makukuha ng mga layer ay nagpapahusay sa cellular efficiency at nakakatulong na mapabuti ang performance. Sa pamamagitan ng pagbabawas ng mortality at litter moisture, ang betaine ay isang kapaki-pakinabang na kasangkapan para sa mga prodyuser upang mapabuti ang pangkalahatang liveability ng layer. Sa pamamagitan ng pagpapataas ng efficiency ng osmoregulation, ang surplus ng betaine ay maaaring makabawas sa protein degradation sa itlog, samakatuwid ang betaine ay nagpapabuti sa kalidad ng itlog at nagpapahaba ng kasariwaan.
Oras ng pag-post: Oktubre-09-2021

