Ang mga organikong asido ay tumutukoy sa ilang mga organikong compound na may kaasiman. Ang pinakakaraniwang organikong asido ay ang carboxylic acid, na ang kaasiman ay nagmumula sa carboxyl group. Ang methyl calcium, acetic acid, atbp. ay mga organikong asido, na maaaring makipag-ugnayan sa mga alkohol upang bumuo ng mga ester.

★Ang papel ng mga organikong asido sa mga produktong pantubig

1. Bawasan ang toxicity ng mabibigat na metal, baguhin ang molecular ammonia sa tubig ng aquaculture, at bawasan ang toxicity ng nakalalasong ammonia.

2. Ang organikong asido ay may tungkuling mag-alis ng polusyon sa langis. May oil film sa lawa, kaya maaaring gamitin ang organikong asido.

3. Kayang i-regulate ng mga organikong asido ang pH ng tubig at balansehin ang tungkulin nito.

4. Maaari nitong bawasan ang lagkit ng tubig, mabulok ang organikong bagay sa pamamagitan ng flocculation at complexation, at mapabuti ang surface tension ng tubig.

5. Ang mga organikong asido ay naglalaman ng maraming surfactant, na maaaring magpakomplikado ng mga mabibigat na metal, mabilis na mag-detoxify, bawasan ang surface tension sa tubig, mabilis na matunaw ang oxygen sa hangin patungo sa tubig, mapabuti ang kapasidad ng pagtaas ng oxygen sa tubig, at kontrolin ang lumulutang na ulo.

★Mga pagkakamali sa paggamit ng mga organikong asido

1. Kapag ang nitrite sa lawa ay lumampas sa pamantayan, ang paggamit ng mga organikong asido ay magbabawas sa pH at magpapataas ng toxicity ng nitrite.

2. Hindi ito maaaring gamitin kasama ng sodium thiosulfate. Ang sodium thiosulfate ay tumutugon sa acid upang makagawa ng sulfur dioxide at elemental sulfur, na lason sa mga uri ng halaman.

3. Hindi ito maaaring gamitin kasama ng sodium humate. Ang sodium humate ay mahina ang alkaline, at ang epekto ay lubos na mababawasan kung pareho itong gagamitin.

★ Mga salik na nakakaapekto sa aplikasyon ng mga organikong asido

1. Dosis: kapag ang parehong organikong asido ay idinagdag sa pagkain ng mga hayop sa tubig, ngunit ang konsentrasyon ng masa ay magkakaiba, ang epekto ay magkakaiba rin. May mga pagkakaiba sa bilis ng pagtaas ng timbang, bilis ng paglaki, bilis ng paggamit ng pagkain at kahusayan ng protina; Sa loob ng isang tiyak na saklaw ng pagdaragdag ng organikong asido, kasabay ng pagtaas ng pagdaragdag ng organikong asido, ang paglaki ng mga itinanim na uri ay mapapabilis, ngunit kapag lumampas ito sa isang tiyak na saklaw, ang labis na mataas o labis na mababang pagdaragdag ng organikong asido ay pipigil sa paglaki ng mga itinanim na uri at babawasan ang paggamit ng pagkain, at ang pinakaangkop na pagdaragdag ng organikong asido para sa iba't ibang hayop sa tubig ay magkakaiba.

2. Panahon ng pagdaragdag: magkakaiba ang epekto ng pagdaragdag ng mga organikong asido sa iba't ibang yugto ng paglaki ng mga hayop sa tubig. Ipinakita ng mga resulta na ang epekto ng pagpapasigla ng paglaki ay pinakamahusay sa batang yugto, at ang rate ng pagtaas ng timbang ay pinakamataas, hanggang 24.8%. Sa yugto ng pagiging nasa hustong gulang, ang epekto ay halata sa iba pang mga aspeto, tulad ng stress laban sa immune system.

3. Iba pang sangkap sa pakain: ang mga organikong asido ay may sinergistikong epekto sa iba pang sangkap sa pakain. Ang protina at taba na nakapaloob sa pakain ay may mas mataas na buffering power, na maaaring mapabuti ang kaasiman ng pakain, mabawasan ang buffering power ng pakain, mapadali ang pagsipsip at metabolismo, kaya nakakaapekto sa pagkonsumo at panunaw ng pagkain.

4. Mga panlabas na kondisyon: angkop na temperatura ng tubig, pagkakaiba-iba at istruktura ng populasyon ng iba pang uri ng phytoplankton sa kapaligiran ng tubig, mahusay na kalidad ng pagkain, mahusay na pag-unlad at walang sakit na mga sibol, at makatwirang densidad ng pag-iimpake ay napakahalaga rin para sa pinakamahusay na epekto ng mga organikong asido.

5. Mas aktibong compound ng mga organikong asido: ang pagdaragdag ng mas maraming aktibo ay maaaring makabawas sa dami ng idinagdag na mga organikong asido at mas makakamit ang layunin.