Aditibo sa pagkain: Tributyrin

Nilalaman: 95%, 90%

Tributyrin bilang feed additive upang mapabuti ang kalusugan ng bituka ng mga manok.

Ang unti-unting pagtigil sa paggamit ng mga antibiotic bilang pampasigla sa pagpapalaki ng mga manok ay nagpataas ng interes para sa mga alternatibong estratehiya sa nutrisyon, kapwa para sa pagpapahusay ng performance ng manok at para rin sa pagprotekta laban sa mga sakit na dulot ng sakit.

Pagbawas ng discomfort sa dysbacteriosis
Upang makontrol ang mga sitwasyon ng dysbacteriosis, ang mga feed additives tulad ng probiotics at prebiotics ay idinaragdag upang maimpluwensyahan ang produksyon ng mga SCFA, partikular na ang butyric acid na gumaganap ng mahalagang papel sa pagprotekta sa integridad ng bituka. Ang butyric acid ay isang natural na nagaganap na SCFA na may maraming maraming kapaki-pakinabang na epekto tulad ng anti-inflammatory effect nito, ang impluwensya nito sa pagpapabilis ng proseso ng pagkukumpuni ng bituka at pagpapasigla sa pag-unlad ng gut villi. Mayroong kakaibang paraan ng paggana ng butyric acid sa pamamagitan ng isang mekanismo upang maiwasan ang impeksyon, lalo na ang Host Defense Peptides (HDPs) synthesis, na kilala rin bilang anti-microbial peptides, na mga kritikal na bahagi ng innate immunity. Mayroon silang malawak na spectrum anti-microbial activity laban sa bacteria, fungi, parasites at enveloped viruses na lubhang mahirap para sa mga pathogen na magkaroon ng resistensya laban dito. Ang Defensins (AvBD9 at AvBD14) at Cathelicidins ang dalawang pangunahing pamilya ng HDPs (Goitsuka et al.; Lynn et al.; Ganz et al.) na matatagpuan sa mga manok na pinapalakas ng supplementation ng butyric acid. Sa isang pag-aaral na isinagawa nina Sunkara et. al. Ang exogenous na pagbibigay ng butyric acid ay nagdudulot ng kapansin-pansing pagtaas sa ekspresyon ng HDP gene at sa gayon ay nagpapahusay sa kakayahan ng mga manok na lumaban sa sakit. Kapansin-pansin, ang katamtaman at LCFAs ay marginal.

Mga benepisyo sa kalusugan ng Tributyrin
Ang Tributyrin ay isang precursor ng butyric acid na nagpapahintulot sa mas maraming molekula ng butyric acid na direktang maihatid sa maliit na bituka dahil sa teknik ng esterification. Dahil dito, ang konsentrasyon ay dalawa hanggang tatlong beses na mas mataas kaysa sa mga kumbensyonal na produktong pinahiran. Ang esterification ay nagpapahintulot sa tatlong molekula ng butyric acid na maitali sa glycerol na maaari lamang masira ng endogenous pancreatic lipase.
Nagtayo sina Li et. al. ng isang pag-aaral na immunological upang tuklasin ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng tributyrin sa mga pro-inflammatory cytokine sa mga broiler na may LPS (lipopolysaccharide). Ang paggamit ng LPS ay malawakang kinikilala na nagdudulot ng pamamaga sa mga pag-aaral na tulad nito dahil pinapagana nito ang mga inflammatory marker tulad ng IL (Interleukins). Sa ika-22, 24, at 26 na araw ng pagsubok, ang mga broiler ay binigyan ng intraperitoneal na administration ng 500 μg/kg BW LPS o saline. Ang dietary tributyrin supplementation na 500 mg/kg ay pumigil sa pagtaas ng IL-1β at IL-6 na nagmumungkahi na ang supplementation nito ay nakakabawas sa paglabas ng mga pro-inflammatory cytokine at sa gayon ay nakakabawas sa pamamaga ng bituka.

Buod
Dahil sa pinaghihigpitang paggamit o ganap na pagbabawal sa ilang antibiotic growth promoters bilang feed additives, kailangang tuklasin ang mga bagong estratehiya para sa pagpapabuti at pagprotekta sa kalusugan ng mga hayop sa bukid. Ang integridad ng bituka ay nagsisilbing mahalagang ugnayan sa pagitan ng mga mamahaling hilaw na materyales ng pagkain at pagsulong ng paglaki sa mga broiler. Ang butyric acid sa partikular ay kinikilala bilang isang mabisang tagapalakas ng kalusugan ng gastrointestinal na ginagamit na sa pagkain ng hayop nang mahigit 20 taon. Ang Tributyrin ay naghahatid ng butyric acid sa maliit na bituka at napakaepektibo sa pag-apekto sa kalusugan ng bituka sa pamamagitan ng pagpapabilis ng proseso ng pagkukumpuni ng bituka, paghikayat sa pinakamainam na pag-unlad ng villi at pag-modulate ng mga reaksyon ng immune system sa intestinal tract.

Ngayong unti-unting tinatanggal ang paggamit ng antibiotic, ang butyric acid ay isang mahusay na kasangkapan upang suportahan ang industriya sa pagbabawas ng negatibong epekto ng dysbacteriosis na lumilitaw bilang resulta ng pagbabagong ito.