Maraming mga ahente na panlaban sa amag at bakterya na mabibili sa merkado, tulad ng benzoic acid at calcium propionate. Paano dapat gamitin nang tama ang mga ito sa pagkain ng mga hayop? Tingnan natin ang kanilang mga pagkakaiba.

Kalsiyum propionateatasidong benzoic ay dalawang karaniwang ginagamit na feed additives, pangunahing ginagamit para sa preserbasyon, anti-amag at antibacterial na layunin upang pahabain ang shelf life ng pagkain at matiyak ang kalusugan ng mga hayop.

1. kalsiyum propionate

Pormula: 2(C3H6O2)·Ca

HitsuraPuting pulbos

Pagsusuri: 98%

Kalsiyum Propionatesa Mga Aplikasyon ng Feed

Mga Tungkulin

• Pagpigil sa Amag at Lebadura: Epektibong pinipigilan ang paglaki ng amag, lebadura, at ilang bakterya, kaya angkop ito lalo na para sa mga pakain na madaling masira sa mga kapaligirang mataas ang halumigmig (hal., mga butil, compound feed).
• Mataas na Kaligtasan: Nabubuo sa propionic acid (isang natural na short-chain fatty acid) sa mga hayop, na nakikilahok sa normal na metabolismo ng enerhiya. Ito ay may napakababang toxicity at malawakang ginagamit sa mga manok, baboy, mga ruminant, at iba pa.
• Magandang Estabilidad: Hindi tulad ng propionic acid, ang calcium propionate ay hindi kinakalawang, mas madaling iimbak, at hinahalo nang pantay.

Mga Aplikasyon

• Karaniwang ginagamit sa mga alagang hayop, manok, pakain sa aquaculture, at pagkain ng alagang hayop. Ang inirerekomendang dosis ay karaniwang 0.1%–0.3% (inaayos batay sa halumigmig ng pakain at mga kondisyon ng pag-iimbak).
• Sa pagkain ng mga ruminant, ito rin ay nagsisilbing tagapagpauna ng enerhiya, na nagtataguyod ng paglaki ng mikrobyo sa rumen.

Mga pag-iingat

• Ang labis na dami ay maaaring bahagyang makaapekto sa panlasa (banayad na maasim na lasa), bagaman mas mababa kaysa sa propionic acid.
• Siguraduhing pantay ang paghahalo upang maiwasan ang mataas na konsentrasyon sa mga lugar na ito.

Numero ng CAS:65-85-0

Pormularyo ng molekula:C7H6O2

Hitsura：Puting kristal na pulbos

Pagsusuri: 99%

Asidong Benzoic sa Mga Aplikasyon ng Feed

Mga Tungkulin

• Broad-Spectrum Antimicrobial: Pinipigilan ang bakterya (hal.,Salmonella,E. coli) at mga amag, na may pinahusay na bisa sa mga acidic na kapaligiran (pinakamainam sa pH <4.5).
• Pagpapabilis ng Paglaki: Sa pagkain ng baboy (lalo na ng mga biik), ibinababa nito ang pH ng bituka, pinipigilan ang mga mapaminsalang bakterya, pinapabuti ang pagsipsip ng sustansya, at pinapalakas ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang.
• Metabolismo: Nakikipag-ugnayan sa glycine sa atay upang bumuo ng hippuric acid para sa pag-aalis ng dumi. Ang labis na dosis ay maaaring magpataas ng pasanin sa atay/bato.

Mga Aplikasyon

• Pangunahing ginagamit sa mga baboy (lalo na sa mga biik) at pagkain ng manok. Ang dosis na inaprubahan ng EU ay 0.5%–1% (bilang benzoic acid).
• Mga sinergistikong epekto kapag sinamahan ng mga propionate (hal., calcium propionate) para sa pinahusay na pagsugpo sa amag.

Mga pag-iingat

• Mahigpit na Limitasyon sa Dosis: May ilang rehiyon na naglilimita sa paggamit (hal., ang mga regulasyon ng China para sa feed additive ay naglilimita sa ≤0.1% sa pagkain ng biik).
• Bisa na Nakadepende sa pH: Hindi gaanong epektibo sa mga neutral/alkaline na pagkain; kadalasang ipinapares sa mga acidifier.
• Mga Pangmatagalang Panganib: Ang mataas na dosis ay maaaring makagambala sa balanse ng gut microbiota.

Buod ng Paghahambing at mga Istratehiya sa Paghahalo

Mga Tala ng Regulasyon

• Tsina: Mga SumusunodMga Patnubay sa Kaligtasan ng Feed Additive—mahigpit na limitado ang benzoic acid (hal., ≤0.1% para sa mga biik), habang ang calcium propionate ay walang mahigpit na itaas na limitasyon.
• EU: Pinahihintulutan ang benzoic acid sa pagkain ng baboy (≤0.5–1%); malawakang inaprubahan ang calcium propionate.
• Uso: Mas gusto ng ilang tagagawa ang mas ligtas na mga alternatibo (hal., sodium diacetate, potassium sorbate) kaysa sa benzoic acid.

Mga Pangunahing Puntos

1. Para sa Pagkontrol ng Amag: Ang calcium propionate ay mas ligtas at maraming gamit para sa karamihan ng mga pagkain.
2. Para sa Pagkontrol at Paglaki ng Bakterya: Ang benzoic acid ay mahusay sa pagkain ng biik ngunit nangangailangan ng mahigpit na dosis.
3. Pinakamainam na Istratehiya: Ang pagsasama ng pareho (o sa iba pang mga preserbatibo) ay nagbabalanse sa pagsugpo sa amag, aksyong antimicrobial, at kahusayan sa gastos.