Ang Matalinong Paggamit ng mga Bagong Feed Additives - Glycerol Monolaurate sa Aquaculture

Sa mga nakaraang taon, ang mga glycerides ng MCFA, bilang isang bagong uri ng feed additive, ay nakatanggap ng malawak na atensyon dahil sa kanilang mataas na antibacterial performance at mga kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng bituka.Gliserol monolaurate (GML) ay isang nutritional MCFA monoester na matatagpuan sa gatas ng ina at langis ng niyog. Inaprubahan ng FDA na ito ay karaniwang itinuturing na ligtas kapag ginamit sa hanay ng dosis na 10 hanggang 2000mg/kg sa iba't ibang produkto. Bukod sa mga antibacterial at antiviral effect nito, mayroon din itong mga emulsifying properties.

Gliserol Monolaurate（CASNo：142-18-7）

 Pangalan：Gliserol Monolaurate

Iba pang pangalan：Monolaurin o GML

 Fpormula：C₁₅H₃₀O₄

bigat ng molekula：274.21

kakayahang matunaw：Bahagyang natutunaw sa tubigat gliserol,natutunaw sa methanol, etano

Hitsura：Puti o mapusyaw na dilaw na solido

Ang GML ay may kakayahang manatili sa digestive tract nang mas matagal na panahon at mapabuti ang mga bituka, na nangangahulugang ang GML ay maaaring direktang makaapekto sa gut microbiome, na tumutulong sa katawan na anihin ang mga sustansya na hindi masipsip at sa huli ay mapahusay ang kakayahan ng katawan na sumipsip ng enerhiya.

Sa kasalukuyan, ang mga epekto ng monoglycerides sa pagpapalago at immunomodulatory sa mga manok ay malalim na pinag-aralan upang mapahusay ang rate ng produksyon ng itlog, kahusayan sa pagkain, kalidad ng sariwang itlog at nutritional value ng mga manok. Bukod pa rito, ang GML ay mayroon ding epektong nakapagpapabuti sa kalusugan pati na rin ang malakas na anti-inflammatory at antibacterial na aktibidad.

Ang mga epekto ng feed monoglyceride of laurate (GML) sa paglago, digestive enzymes, komposisyon ng katawan at non-specific immune response ng Litopenaeus vannamei.

2. Ang hipon na ginamit sa pag-aaral ay pinakain ng apat na magkakaibang pakain, na may 0, 350, 700 at 1050mg/kg GML na idinagdag sa mga pakain ayon sa pagkakabanggit. Ang eksperimento ay tumagal ng 60 araw.

Ipinapakita ng mga resulta ng pananaliksik na ang GML 700 at 1050 mg/kg ay makabuluhang nagpapabuti sa paglago, aktibidad ng intestinal lipase at protease, habang ang pagdaragdag ng GML 1050 mg/kg sa diyeta ay nagpapataas ng serum lipids at systemic crude lipids.

Ang mga aktibidad ng intestinal lipase at protease ay nagpakita ng pagtaas ng trend kasabay ng pagbabago ng mga antas ng GML, at ang mga grupo ng GML sa mga grupong may dosis na 700 at 1050 mg/kg ay mas mataas nang malaki kaysa sa control group (P < 0.05). Samantala, ang iba't ibang antas ng GML ay walang makabuluhang epekto sa aktibidad ng mga digestive enzyme sa hepatopancreas.

Bukod pa rito, kapag ang GML ay idinagdag sa pakain sa mga konsentrasyon na 350 at 700mg/kg, pinahuhusay nito ang resistensya ng hipon sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kanilang antioxidant at antibacterial status.

Ang potensyal ng mababang GML bilang feed additive upang mapabuti ang paglaki, aktibidad ng digestive enzyme at non-specific immunity ng puting hipon. Ayon sa mga resulta ng pananaliksik, dahil sa pagtaas ng aktibidad ng intestinal lipase at protease, ang dosis ng feed supplement na 700 at 1050 mg/kg GML ay makabuluhang nagpabuti sa performance ng paglaki ng puting hipon mula sa Timog Amerika.