Isa sa mga kilalang gamit ng betaine sa pagkain ng hayop ay ang pagtitipid sa gastos sa pagkain sa pamamagitan ng pagpapalit ng choline chloride at methionine bilang methyl donor sa mga diyeta ng manok. Bukod sa gamit na ito, ang betaine ay maaaring dagdagan ng dosis para sa ilang gamit sa iba't ibang uri ng hayop. Sa artikulong ito, ipapaliwanag namin kung ano ang kasama nito.
Ang Betaine ay nagsisilbing osmoregulator at maaaring gamitin upang mabawasan ang mga negatibong epekto ng heat stress at coccidiosis. Dahil ang betaine ay nakakaimpluwensya sa pagdeposito ng taba at protina, maaari rin itong gamitin upang mapabuti ang kalidad ng bangkay at mabawasan ang fatty livers. Ang tatlong nakaraang online review articles sa AllAboutFeed.net ay nagpaliwanag sa mga paksang ito nang may malalim na impormasyon para sa iba't ibang uri ng hayop (mga layer, inahing baboy at mga bakang may gatas). Sa artikulong ito, aming ibubuod ang mga aplikasyon na ito.
Pagpapalit ng methionine-choline
Ang mga methyl group ay napakahalaga sa metabolismo ng lahat ng hayop, bukod pa rito, ang mga hayop ay hindi maaaring mag-synthesize ng mga methyl group kaya kailangan nilang matanggap ang mga ito sa kanilang mga diyeta. Ang mga methyl group ay ginagamit sa mga reaksyon ng methylation upang i-remethylate ang methionine, at upang bumuo ng mga kapaki-pakinabang na compound tulad ng carnitine, creatine, at phosphatidylcholine sa pamamagitan ng S-adenosyl methionine pathway. Upang makabuo ng mga methyl group, ang choline ay maaaring i-oxidize upang maging betaine sa loob ng mitochondria (Pigura 1). Ang mga pangangailangan sa pagkain para sa choline ay maaaring matugunan mula sa choline na nasa mga hilaw na materyales (mula sa gulay) at sa pamamagitan ng sintesis ng phosphatidylcholine at choline kapag mayroon nang S-adenosyl methionine. Ang pagbabagong-buhay ng methionine ay nangyayari sa pamamagitan ng pagbibigay ng betaine ng isa sa tatlong methyl group nito sa homocysteine, sa pamamagitan ng enzyme na betaine-homocysteine methyltransferase. Pagkatapos ng donasyon ng methyl group, isang molekula ng dimethylglycine (DMG) ang natitira, na na-oxidize sa glycine. Ang suplemento ng Betaine ay naipakita na nakakabawas sa mga antas ng homocysteine habang nagreresulta sa katamtamang pagtaas ng mga antas ng plasma serine at cysteine. Ang pagpapasigla ng betaine-dependent homocysteine re-methylation at ang kasunod na pagbaba sa plasma homocysteine ay maaaring mapanatili hangga't iniinom ang supplemental betaine. Sa pangkalahatan, ipinapakita ng mga pag-aaral sa hayop na maaaring palitan ng betaine ang choline chloride nang may mas mataas na bisa at maaaring palitan ang bahagi ng kabuuang dietary methionine, na nagreresulta sa mas murang diyeta, habang pinapanatili ang performance.
Mga pagkalugi sa ekonomiya ng stress sa init
Ang pagtaas ng enerhiyang ginagastos para maibsan ang katawan mula sa heat stress ay maaaring magdulot ng matinding kapansanan sa produksyon ng mga alagang hayop. Ang mga epekto ng heat stress sa mga baka, halimbawa, ay nagdudulot ng pagkalugi sa ekonomiya na mahigit €400 bawat baka/taon dahil sa nabawasang ani ng gatas. Ang mga inahing manok ay nagpapakita ng nabawasang pagganap at ang mga inahing baboy na nasa heat stress ay binabawasan ang kanilang kinakain na pagkain, nanganganak ng mas maliliit na biik at may mas mataas na weaning sa oestrus interval. Ang Betaine, bilang isang dipolar zwitterion at lubos na natutunaw sa tubig, ay maaaring gumana bilang isang osmoregulator. Pinapataas nito ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig ng bituka at tisyu ng kalamnan sa pamamagitan ng pagpigil sa tubig laban sa concentration gradient. At pinapabuti nito ang ionic pump function ng mga selula ng bituka. Binabawasan nito ang paggasta ng enerhiya, na maaaring magamit para sa pagganap.Talahanayan 1nagpapakita ng buod ng mga pagsubok sa heat stress at ipinapakita ang mga benepisyo ng betaine.
Ang pangkalahatang trend sa paggamit ng betaine sa panahon ng heat stress ay mas mataas na pagkonsumo ng pagkain, pinabuting kalusugan, at samakatuwid ay mas mahusay na pagganap ng mga hayop.
Mga katangian ng pagpatay
Ang Betaine ay isang produktong kilalang nagpapabuti sa mga katangian ng bangkay. Bilang isang methyl donor, binabawasan nito ang dami ng methionine/cysteine para sa deamination at dahil dito ay nagbibigay-daan sa mas mataas na synthesis ng protina. Bilang isang malakas na methyl donor, pinapataas din ng betaine ang synthesis ng carnitine. Ang carnitine ay kasangkot sa pagdadala ng mga fatty acid papunta sa mitochondria para sa oksihenasyon, na nagpapahintulot sa pagbawas ng nilalaman ng lipid sa atay at bangkay. Panghuli ngunit hindi bababa sa lahat, sa pamamagitan ng osmoregulation, pinapayagan ng betaine ang mahusay na pagpapanatili ng tubig sa bangkay.Talahanayan 3nagbubuod ng maraming bilang ng mga pagsubok na nagpapakita ng napakapare-parehong mga tugon sa dietary betaine.
Konklusyon
Ang Betaine ay may iba't ibang gamit para sa iba't ibang uri ng hayop. Hindi lamang pagtitipid sa gastos sa pagkain, kundi pati na rin ang pagpapahusay ng performance ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagsasama ng betaine sa pormulasyon ng diyeta na ginagamit ngayon. Ang ilan sa mga gamit ay hindi pa gaanong kilala o malawakang ginagamit. Gayunpaman, nagpapakita ang mga ito ng kontribusyon sa pagtaas ng performance ng mga hayop (na may mataas na produksyon) na may modernong genetics na nalalantad sa mga pang-araw-araw na hamon tulad ng heat stress, fatty livers at coccidiosis.
Oras ng pag-post: Oktubre-27-2021
