Potassium diformate, na may natatanging antibacterial na mekanismo at physiological regulatory function, ay umuusbong bilang isang mainam na alternatibo sa mga antibiotic sa pagsasaka ng hipon. Sa pamamagitan nginhibiting pathogens, pagpapabuti ng kalusugan ng bituka, pagsasaayos ng kalidad ng tubig, atpagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, itinataguyod nito ang pag-unlad ng berde at malusog na aquaculture.

Potassium diformate, bilang isang nobelang organic acid salt additive, ay nagpakita ng malawak na aplikasyon sa industriya ng aquaculture sa mga nakaraang taon, partikular sa pagsasaka ng hipon kung saan ito ay nagpapakita ng maraming epekto. Ang tambalang ito, na binubuo ng formic acid at potassium ions, ay umuusbong bilang isang mainam na alternatibo sa mga antibiotics dahil sa kakaibang antibacterial na mekanismo at physiological regulatory function nito. Ang pangunahing halaga nito sa pagsasaka ng hipon ay pangunahing makikita sa apat na dimensyon: pagsugpo sa pathogen, pagpapabuti ng kalusugan ng bituka, regulasyon ng kalidad ng tubig, at pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit. Ang mga function na ito ay nagsasama-sama upang bumuo ng isang mahalagang teknikal na pundasyon para sa malusog na aquaculture.

Sa mga tuntunin ng pagpapalit ng antibiotic, ang antibacterial na mekanismo ng potassium diformate ay may malaking pakinabang. Kapag ang potassium diformate ay pumasok sa digestive tract ng hipon, ito ay naghihiwalay at naglalabas ng mga molekula ng formic acid sa isang acidic na kapaligiran. Ang mga formic acid molecule na ito ay maaaring tumagos sa bacterial cell membrane at maghiwalay sa mga hydrogen ions at formate ions sa isang alkaline cytoplasmic na kapaligiran, na nagiging sanhi ng pagbaba ng pH value sa loob ng bacterial cells at nakakasagabal sa kanilang normal na metabolic activity.

Ipinakita ng pananaliksik na ang potassium diformate ay may malaking epekto sa pagbabawal sa karaniwang hipon na pathogenic bacteria tulad ng Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi, at Escherichia coli, na may pinakamababang inhibitory concentration (MIC) na 0.5% -1.5%. Kung ikukumpara sa mga antibiotics, ang pisikal na pamamaraang antibacterial na ito ay hindi naghihikayat sa bacterial resistance at walang panganib ng nalalabi sa gamot.

Ang regulasyon sa kalusugan ng bituka ay isa pang pangunahing tungkulin ng potassium diformate. Ang paglabas ng formic acid ay hindi lamang pumipigil sa mga nakakapinsalang bakterya, ngunit lumilikha din ng isang kanais-nais na microenvironment para sa paglaganap ng mga probiotic tulad ng lactic acid bacteria at bifidobacteria. Ang optimization ng microbial community structure na ito ay makabuluhang nagpapabuti sa digestion at absorption efficiency ng bituka.

Potassium diformatenagpapakita ng kakaibang hindi direktang epekto sa regulasyon ng kalidad ng tubig. Sa tradisyunal na aquaculture, humigit-kumulang 20% ​​-30% ng feed nitrogen ay hindi ganap na nasisipsip at nadidischarge sa mga anyong tubig, na nagiging pangunahing pinagmumulan ng ammonia nitrogen at nitrite. Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kahusayan sa paggamit ng feed, epektibong binabawasan ng potassium diformate ang paglabas ng nitrogen.

Ipinapakita ng pang-eksperimentong data na ang pagdaragdag ng 0.5%potassium diformatemaaaring bawasan ang nilalaman ng nitrogen sa dumi ng hipon ng 18% -22% at ang nilalaman ng posporus ng 15% -20%. Ang epekto ng pagbabawas ng emisyon na ito ay partikular na makabuluhan sa mga water cycle aquaculture system (RAS), na maaaring kontrolin ang pinakamataas na konsentrasyon ng nitrite sa tubig na mas mababa sa 0.1mg/L, na mas mababa sa threshold ng kaligtasan para sa hipon (0.5mg/L). Bilang karagdagan, ang potassium diformate mismo ay unti-unting nabubulok sa carbon dioxide at tubig sa mga anyong tubig, nang hindi nagiging sanhi ng pangalawang polusyon, na ginagawa itong isang additive na friendly sa kapaligiran.

Ang epekto ng pagpapahusay ng immune ay isa pang pagpapakita ng halaga ng aplikasyon ng potassium diformate. Ang isang malusog na bituka ay hindi lamang isang organ para sa pagsipsip ng sustansya, ngunit isang mahalagang immune barrier. Binabawasan ng potassium diformate ang systemic inflammatory response sa pamamagitan ng pag-regulate ng balanse ng gut microbiota at pagliit ng stimulation ng pathogenic bacteria sa intestinal epithelium. Natuklasan ng pananaliksik na ang pagdaragdag ng potassium diformate sa mga populasyon ng hipon ay nagpapataas ng bilang ng mga lymphocyte ng dugo ng 30% -40%, at makabuluhang pinahuhusay ang aktibidad ng mga enzyme na nauugnay sa immune gaya ng phenoloxidase (PO) at superoxide dismutase (SOD).

Sa mga praktikal na aplikasyon, ang paggamit ng potassium diformate ay nangangailangan ng siyentipikong ratio. Ang inirerekomendang halaga ng karagdagan ay 0.4% -1.2% ng timbang ng feed, depende sa yugto ng pag-aanak at mga kondisyon ng kalidad ng tubig.
Inirerekomenda na gumamit ng dosis na 0.6% -0.8% sa yugto ng punla (PL10-PL30) upang isulong ang pag-unlad ng bituka;

Ang panahon ng paglilinang ay maaaring bawasan sa 0.4% -0.6%, pangunahin upang mapanatili ang balanse ng microbial community.

Kapansin-pansin na ang potassium formate ay dapat na lubusang ihalo sa feed (gamit ang tatlong yugto na proseso ng paghahalo ay inirerekomenda), at ang matagal na pagkakalantad sa mataas na temperatura at mataas na kahalumigmigan na kapaligiran ay dapat na iwasan bago ang pagpapakain upang maiwasan ang pagkumpol at makaapekto sa kasiyahan.

Ang kumbinasyong paggamit sa mga organikong acid (tulad ng citric acid) at probiotics (tulad ng Bacillus subtilis) ay maaaring magdulot ng mga synergistic na epekto, ngunit dapat mag-ingat upang maiwasan ang pagiging tugma sa mga alkaline na sangkap (tulad ng baking soda).

Mula sa pananaw ng pag-unlad ng industriya, ang aplikasyon ngpotassium diformateay naaayon sa pangkalahatang trend ng green transformation sa aquaculture.