Gliseril na tributyrateay isang short chain fatty acid ester na may kemikal na formula na C15H26O6. CAS No.: 60-01-5, molekular na timbang: 302.36, kilala rin bilanggliseril na tributyrate, ay isang puting likido na halos mamantika. Halos walang amoy, bahagyang matabang aroma. Madaling matunaw sa ethanol, chloroform at ether, lubhang hindi matutunaw sa tubig (0.010%). Ang mga natural na produkto ay matatagpuan sa taba.

• Paggamit ng tributyl glyceride sa pagkain ng mga hayop

Ang Glyceryl tributylate ay ang precursor ng butyric acid. Ito ay maginhawa gamitin, ligtas, hindi nakalalason, at walang amoy. Hindi lamang nito nalulutas ang problema ng pabagu-bagong butyric acid at mahirap idagdag kapag ito ay likido, kundi pinapabuti rin nito ang problema ng hindi kanais-nais na butyric acid kapag direktang ginagamit. Maaari rin nitong itaguyod ang malusog na pag-unlad ng bituka ng mga alagang hayop, mapabuti ang kapasidad ng immune system ng katawan, mapabilis ang panunaw at pagsipsip ng mga sustansya, at sa gayon ay mapabuti ang pagganap ng produksyon ng mga hayop. Ito ay isang mahusay na produktong pandagdag sa nutrisyon sa kasalukuyan.

Ang paggamit ng tributyl glyceride sa produksiyon ng manok ay nakagawa ng maraming pagsubok batay sa mga katangian ng langis, mga katangian ng emulsifying, at regulasyon ng bituka ng tributyl glyceride, tulad ng pagdaragdag ng 1~2kg 45% tributyl glyceride sa diyeta upang mabawasan ang 1~2% ng langis sa diyeta, at pagpapalit ng whey powder ng 2kg 45% tributyl glyceride, 2kg acidifier, at 16kg glucose. Maaari nitong mapabuti ang paggana ng bituka, palitan ang antibiotics, lactose alcohol, probiotics at iba pang mga epekto ng compound.

Tributyrinmay mga tungkuling itaguyod ang pag-unlad ng villi ng bituka, pagbibigay ng enerhiya para sa mucosa ng bituka, pag-regulate ng balanseng microecological ng bituka, at pagpigil sa enteritis, at unti-unting ginagamit sa pagkain. Ang mekanismo ng pagkilos ngtributil gliseridasa mucosa ng bituka, ang kakayahan sa regulasyon ng immune system ngtributil gliserida, at ang kakayahang pumigil ngtributil gliseridasa pamamaga ay kailangang pag-aralan pa.

Ang mga sangkap ng pagkain ng mga hayop ay sinusuri sa pamamagitan ng infrared spectroscopy, nuclear magnetic resonance, GC-MS, XRD at iba pang mga instrumento.